4月7日，山东省青岛市发生1起因食用韭菜而引发的食物中毒，共发病9人，中毒原因为有机磷农药残留超标，病人经治疗后痊愈。上述情况发生后，青岛市政府采取有效措施，防止农残超标韭菜流入市场。经检查，目前青岛经市政府批准的正规市场销售的韭菜等农产品，均未发现农残超标问题。
据介绍，因受季节变换及气温升高影响，蔬菜病虫害进入多发期，菜农用药频率和剂量逐渐加大，蔬菜农残超标情况开始增多。对此，青岛市工商部门成立101个流动执法小组，检查农产品批发、零售市场、商场超市和农村集市，查验入市蔬菜等农产品索证索票，共监督销毁农残超标蔬菜1930公斤。
同时，青岛市工商部门严把蔬菜质量准入关、强化来源溯源制度，在农产品零售市场实行“农产品来源实名标注制”，从源头上加强韭菜产品生产过程监管，以确保食品安全。
青岛市工商部门提示：鉴于连续发生韭菜中毒事件，为确保广大消费者能买到合格放心的韭菜等蔬菜，建议广大市民今后在购买蔬菜等农产品时，尽量到合法正规市场购买。
